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Cioccolato – Storia di una Passione

DOVE / COME / QUANDO

SOMMELIER SOCIAL CLUB
NERVIANO
Piazza Crivelli 1
Venerdi 1 Marzo
ore 21.00
Ingresso € 30,00

Perché partecipare?

Paolo Devoti e la moglie Elena avviano il laboratorio dedicato al cioccolato

Il nome dell’insegna non poteva che essere Passion Cocoa: una passione che li porta a selezionare personalmente le materie prime e i prodotti recuperati dalle ricette del passato. Tavolette di cioccolato, creme spalmabili, tartufi con ripieno morbido, pasta di nocciola pura con nocciole Piemonte, cioccolatini e praline di estrema fantasia… Ci sarà da leccarsi i baffi!


Degustazione dei prodotti Passion Cocoa, raccontati dal loro creatore, Paolo Devoti

Vini in sottofondo, ad accompagnare l’ascolto

LA DEGUSTAZIONE
VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO CLASSICO 2014, I Stefanini
TERRE D’OMBRA 2010, Cascina I Carpini
VERMOUTH NUMERO UNO, Raìna
OLTRE, Rocche del Gatto



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