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Passiti

20191219_Passiti

DOVE / COME / QUANDO

SOMMELIER SOCIAL CLUB
NERVIANO
Piazza Crivelli 1
Venerdi 31 Gennaio
ore 21.00
Ingresso € 35,00

Passito… da sempre l’ideale finale di cena o accompagnamento alla pasticceria.

Sommelier Social Club #lontanodailuoghicomuni vi porta alla scoperta di nuove frontiere!

Passiti in pianta o in fruttaio, secchi o dolci, muffati o asciugati dal sole… Per tutti i gusti!


6 vini in degustazione

LA DEGUSTAZIONE
COMING SOON



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    Pinot Noir, sua maestà della vigna

    20191212_PinotNoir

    DOVE / COME / QUANDO

    SOMMELIER SOCIAL CLUB
    NERVIANO
    Piazza Crivelli 1
    Venerdi 24 Gennaio
    ore 21.00
    Ingresso € 35,00

    Il vino re dell’eleganza.

    Carattere indomabile e fascino inarrivabile.

    Il non plus ultra delle uve territoriali.

    L’incredibile epopea dei Cistercensi e di un magistrale savoir-faire.

    La materia con cui sono scritte le leggende…


    6 vini in degustazione

    LA DEGUSTAZIONE
    DEGUSTAZIONE ALLA CIECA



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      Alla Scoperta del Vino – GENNAIO 2020

      2020_01_Alla Scoperta del Vino

      DOVE / COME / QUANDO

      SOMMELIER SOCIAL CLUB
      NERVIANO
      Piazza Crivelli 1

      4 Incontri settimanali dalle 21.00 alle 23.30 circa

      MERCOLEDI 8 – 15 – 22 – 29

      16 Vini appositamente selezionati in degustazione 

      Materiale didattico

      Gadget del Sommelier Social Club

      Partecipazione € 100,00
      Acquista qui il tuo posto!

      Partecipa al corso e inizia un viaggio di scoperte e di sorprese!

      La vite e l’uva… Il prodigio della fermentazione… Gusto naturale VS Gusto convenzionale… Cosa cercare nel calice e come raccontarlo…
      Tutto quello che avete sempre voluto sapere sul VINO, ma non avete mai osato chiedere, finalmente potrà essere svelato nelle serate Alla Scoperta del Vino!
      Il corso è aperto a tutti i curiosi, senza necessità di una conoscenza di base: anzi, partire da zero è la cosa migliore per imparare!

      Corso Base – il programma degli incontri

      I 4 incontri settimanali della durata di almeno 2 ore e mezza prevedono la degustazione di 16 vini in totale.
      Ogni partecipante riceverà il materiale informativo, redatto sugli argomenti discussi ogni sera, e gli utili gadget del Sommelier Social Club.
       
      Prima Puntata
      Che cos’è il vino
      Per fare il vino ci vuole l’acino
      Vino, vitigno, vigneto
      Vinificazione: Bianco, Rosato, Rosso, Metodo Classico
      Degustazioni: 4 vini in degustazione
       
      Seconda Puntata
      Vinificazione: Metodo Charmat, Ossidativi, Liquorosi, Passiti
      Approccio alla degustazione: anche l’occhio vuole la sua parte
      Degustazioni: 4 vini in degustazione
       
      Terza Puntata
      I vitigni internazionali
      La questione del naturale e del convenzionale
      Approccio alla degustazione: ci vuole fiuto e palato fine
      Degustazioni: 4 vini in degustazione
       
      Quarta Puntata
      I vitigni autoctoni
      Itinerario enografico italiano
      Consigli per gli acquisti
      Degustazioni: 4 vini in degustazione
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      Formaggi di Natale

      20191213_FormaggiNatale

      DOVE / COME / QUANDO

      SOMMELIER SOCIAL CLUB
      NERVIANO
      Piazza Crivelli 1
      Venerdi 13 Dicembre
      ore 21.00
      Ingresso € 40,00

      Serata dedicata al formaggio!

      Il Maestro Assaggiatore Paolo Mottatorna a trovarci al Sommelier Social Club, con una selezione… da leccarsi i baffi!

      Formaggi pensati appositamente per le feste, accompagnati da alcuni vini selezionati per l’occasione.


      6 formaggi in degustazione

      pane e vini in accompagnamento

      LA DEGUSTAZIONE
      DEGUSTAZIONE ALLA CIECA



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        Facciamo… Natale!

        20191220_Natale

        DOVE / COME / QUANDO

        SOMMELIER SOCIAL CLUB
        NERVIANO
        Piazza Crivelli 1
        Venerdi 20 Dicembre
        ore 21.00
        Ingresso € 30,00

        La tradizionale serata degli auguri al Sommelier Social Club!

        Gran girandola di vini e bollicine: tutte le cose che ci piacciono di più, gli assaggi che ci hanno più colpito durante l’anno, qualcosa di nuovo da provare in compagnia… E immancabile, il signor Panettone!

        Vieni a festeggiare con noi!


        6 vini in degustazione

        LA DEGUSTAZIONE
        COMING SOON



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          Riesling, un principe del Nord

          20191129_Riesling

          DOVE / COME / QUANDO

          SOMMELIER SOCIAL CLUB
          NERVIANO
          Piazza Crivelli 1
          Venerdi 29 Novembre
          ore 21.00
          Ingresso € 35,00

          Uno dei più grandi vitigni bianchi al mondo, capace di produrre vini dalla longevità infinita e di farsi perfetto interprete del terroir di appartenenza.

          Uva dagli aromi unici, venerata già dai Cistercensi nel XIV secolo…

          Territori diversia confronto, alla corte di Sua Altezza il Riesling!


          6 vini in degustazione

          LA DEGUSTAZIONE
          COMING SOON



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