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Metti la giornata di sole, una coppia di amici, il Metti la giornata di sole, una coppia di amici, il pranzo sul prato... È presto Detto... Friz! 🍾 Il Groppello rosato e rifermentato, bello gustoso e sapido, succoso e profumato di primavera 💐 Tempo di stendere la coperta sull'erba e la prima bottiglia è evaporata🥚 #maibanali #ilvinovabevuto #lontanodailuoghicomuni #bevuteazonzo #labasia
CHAMPAGNE SAINT-SAUVEUR⁠ Blanc de Blancs 1er Cru CHAMPAGNE SAINT-SAUVEUR⁠ Blanc de Blancs 1er Cru Vertus 1977⁠ 100% Chardonnay⁠ Dosaggio: Pas dosé⁠ Vinificazione: in vasche di cemento smaltate. Fermentazione malo-lattica bloccata, come uso del periodo. ⁠ Affinamento: 44 anni sui lieviti⁠ Sboccatura: in questo momento⁠ ⁠ Link in BIO⬆️🍾⁠ ⁠ Frederic Thomas ci apre le porte della sua cantina secolare e ci permette di stappare uno Champagne storico. Un centinaio di bottiglie dimenticate tornano alla luce, rimaste sur lattes fino ad oggi. E sono adesso in fase di degorgement. Un'occasione da non perdere!⁠ ⁠ #maibanali #lontanodailuoghicomuni #ilvinovabevuto #labirravabevuta #sommelieradomicilio #champagne #corsidegustazione #corsiadomicilio #seratedegustazione #eventiadomicilio #degustazionimilano #degustazioninerviano #avvicinamentoalvino #approfondimentoalvino
Se chiudi gli occhi e annusi questi profumi ti par Se chiudi gli occhi e annusi questi profumi ti parrà d'essere sopra un calice di vino rosso... Incredibile. Dovete solo assaggiarla, perché è davvero arduo riuscire con le parole a cogliere le estreme variazioni di questa creazione. NEBIULIN-A 12-13-14/2015 @loverbeer Sour Aged Fruit Ale 🍇 Fermentazioni in tini di rovere, ad opera di inoculo di batteri lattici e lieviti. Blend di tre annate consecutive, con aggiunta finale di uva Nebbiolo del comune di La Morra. Una birra che parla di storia, cultura, territorio #maibanali #lontanodailuoghicomuni #labirravabevuta #bevuteazonzo
Tra il ribollir dei tini, l'aspro sentor dei latti Tra il ribollir dei tini, l'aspro sentor dei lattici l'anima rallegra... Il mago delle fermentazioni, Valter Loverier, seleziona, dosa, mescola, e dal suo fumigante calderone versa nettari di storica ispirazione. SAISON DE L'OUVRIER 2019 @loverbeer Wild Farmhouse Ale. Prodotta in tini di rovere: fermentazione ad opera dei lieviti autoctoni del birrificio, maturazione per circa 5/6 mesi. Come dire... La birra che bevono i contadini dei dipinti di Peter Bruegel... #maibanali #lontanodailuoghicomuni #labirravabevuta #bevuteazonzo
Ovverosia: cosa succede in Italia alla birra artig Ovverosia: cosa succede in Italia alla birra artigianale, dopo che i pionieri hanno avviato la rivoluzione e indicato la direzione da seguire? ⁠ ⁠ L'avventura del movimento craft italiano prosegue: quali sorprese ci riserva la seconda generazione di artigiani?⁠ Leggi tutto l'articolo 📖 Clicca il LINK in BIO🔝 ⁠ #maibanali #lontanodailuoghicomuni #labirravabevuta #craftbeers #renaissance #birraartigianale #italiangrapeale
Pinot Noir da vigne vecchie nel territorio di More Pinot Noir da vigne vecchie nel territorio di Morey St. Denis🍇 Un vino d'ingresso che è già in realtà un inno al buon bere, alla primavera fiorita, alle mani sapienti del vignaiolo... BOURGOGNE 2012 Domaine Gerard Raphet Un'azienda che è una certezza assoluta🍷 #maibanali #ilvinovabevuto #lontanodailuoghicomuni #sommelieradomicilio #degustazioniadomicilio #degustazionimilano #degustazioninerviano #corsidegustazione #avvicinamentoalvino #approfondimentoalvino #seratedegustazione #borgogna
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